–RISOTTO–

—CURRY-RISOTTO– ❤ mit huhn-frigassee… 😜 Anleitung: das frigassee kommt diesmal aus dem TK, hatte noch möhrchen u. erbsen dazu gegeben… reis im beutel in salzwasser garen… salz, pfeffer, curry, bissel kardamom, sahne, klecks schmand dazu…rühren,rühren,rühren… 😶 geht schneller als mit rissotto-reis …🤣 es hat traumhaft geschmeckt… 😋

–KARTOFFEL–

— KRÄUTER-KARTOFFEL– ❤ mit hüttenkäse-tomaten-salat… Anleitung: die kartoffel wird fächerartig eingeschnitten, mit kräuterbutterscheiben bestückt, im backofen bei 175°, ca. 45-60 min. gebacken… gut gekühlter hüttenkäse mit gewürfelten cocktailtomaten, gemahlener pfeffer, bissel salz, schnittlauch u. basilikum vermengen… auf den teller einige gekühlte kapernäpfel plazieren, die heiße kartoffel und der kalte salat dazu… schmeckt super, warm u….

–CHICKEN-WINGS–

–CHICKEN-WINGS– ❤ Anleitung: die wings (TK) werden im backofen bei 200°, ca. 15 min. gebacken… zum schluß mit zitrone beträufelt… cocktail-dip u. majo (diesmal net selbst gemacht)…🤣 dazu nudelsalat , der besteht aus ner kl. dose möhren/erbsen, kleine stückchen gurken, salz, pfeffer, schuß gurkensud, majo u. natürlich gekochte nudeln…😜 schnell, frisch, würzig, saulecker 😋 lieb…

–GÄNSEBRUST–

GÄNSEBRUST ❤ auf tuc-tuc… mein abendlicher fernseh-snack-favorit…😋 Anleitung: alles gekauft…🤣 tuc-tuc, gänsebrust-scheiben drauf legen u. mini-tomätchen dazu… da wird man süchtig von 😂😂… lieb gruß, eure liesel ❤

–BANANEN-SNACK–

— FERNSEH-SNACK– ❤ Anleitung: ich hatte ne scheibe vollkorn-toast (net getostet) 😎 mit majo bestrichen… röstzwiebel drüber gestreuselt… dann bananenscheiben drauf gelegt…🤗 ich glaub, ich mach mir noch so en ding 🤣.., lieb gruß, eure liesel ❤

–PAYBACK-KARTE–

so….bin stinkesauer..ich denke passt auch hier hin…ich habe payback…sagt ihr mir eure erfahrungen?…ich benutze diese karte immer bei lebensmittel-einkäufen..ich kann sie plötzlich, den erlös net mehr einlösen.. anrufe dort führen zu nix…bekomme sims, die zu nix beitragen.. hat jemand eine mail-adresse? support?…also verschenken werde ich das bestimmt net 😡

–LAMM-CALZONE–

–LAMM-CALZONE– ❤ im blätterteig… 😜 Anleitung: ich hatte eine form mit blätterteig ausgelegt… frische steinpilze, in scheiben, darin verteilt, mit lamm-streifen (TK) belegt… das fleisch wurde net gewürzt u. roh verwendet… kräuterbutter gab ich noch drauf, feine zwiebelringe, koriander, gemahlener pfeffer, ganz wenig getrocknetes chili… dann wieder blätterteig oben drauf gelegt, wie ein deckel u….

–THUNFISCH-FRIKADELLEN–

–THUNFISCH-FRIKADELLEN– ❤ Anleitung: 1 dose thunfisch, 1 ei, frühlingszwiebeln geschnitten, ne handvoll brösel, salz, pfeffer, bissel kumin, bissel koriander, bissel kardamon… alles vermengen u. in der pfanne, mit bissel oel, bds. anbraten… ich hatte dazu schwarzbrot mit butter bestrichen…köstlich 😋 lieb gruß, eure liesel ❤

–SAUERBRATEN–

–SAUER-BRATEN– ❤ Anleitung: ich habe rindleisch angebraten u. in gemüsebrühe langsam gar gekocht… ne handvoll braunen zucker, großer schuss essig 👻 lorbeerblatt, wacholderbeeren, mehr brauch net rein… aus dem sud, ne mehlschwitze gemacht, nen riesen schluck sahne u. en halbes glas preiselbeeren… fertig war die soße 🤣🤣🤣 die mini-klöße im salzwasser gegart… es war ohne…

–KAROTTEN-HACK–

–KAROTTEN-HACK in WEIßKOHL eingebettet– ❤ Zutaten/Anleitung: hack, karotten, weißkohl, gewürze – thymian, marojan, salz, pfeffer, piment ,1 zwiebel, brötchen, 1 ei… das gemüse in salzwasser blanchieren… das hack habe ich mit den obigen zutaten gewürzt… 😉 das gewürzte hack, in eine mit backpapier u. kohl ausgelegte form geben … darauf die gegarten karotten legen u….

–PILZ-OMELETT–

–PILZ-OMELETT– ❤ mit mini-tomätchen… eigentlich wollte ich ja nix mehr mache..aber hatte hunger 😏 Anleitung: ging ja auch ganz fix..die pfannkuche (TK).. bds. angebraten… im gleichen fett, kleine tömätchen dazu gegeben, ne handvoll brauner rohrzucker dazu… also einfacher gehts net 😜 lieb gruß, eure liesel ❤

–WECKE-WERK–

–WECKE-WERK– ❤ mit fluss-iierchen … Anleitung: das wecke kommt vom fleischer… in der pfanne anbraten… die rote beete hatte ich aus der frischtheke.. da war sogar ziegenkäse bei..sehr zu empfehlen… nach dem anbraten, kleine krebslein dazu..es is kein aufwand..schnell gemacht und sehr lecker 😜 lieb gruß, eure liesel ❤